Les produits

Sirop d'érable au Yuzu

Lorsqu’un citrus japonais qui se nomme le Yuzu rencontre
le sirop d’érable extra clair, le tout procure un produit unique,
naturel, plein de fraîcheur et qui laisse toute la place
au plaisir de la dégustation.

À usage illimité, juste pour le plaisir non coupable… 

Utilisation :
Le Yuzu est un agrume japonais qui se marie à merveille
avec le sirop d’érable. Idéal avec des salades, une marinade
pour fruits de mer, des sauces, des vinaigrettes ou des
légumes à griller. Merveilleux avec le saumon, le crabe
des neiges, le fromage de chèvre, de la volaille ou porc
façon Thaï et parfait avec n'importe quel dessert
ou salade de fruits.

Sirop d'érable doré extra-clair

Fabriqué en début de saison des sucres, le sirop clair se distingue par la délicatesse de ses arômes. Limpide et doré, il présente un goût pur et léger, exempt de notes de caramel ou de sève.

Souvent imité mais jamais égalé, notre sirop d’érable iSens 100 % pur de catégorie extra-clair, naturel et sans additifs ni colorants, provient directement des érablières du Québec.

Utilisation: 

Le sirop d’érable extra-clair ISens pour sucrer naturellement vos yaourts et pour rehausser la saveur de vos glaces… vous serez conquis!

Sirop d'érable à la Vanille

Concocté à partir de sirop d’érable extra clair, le sirop biologique extra-clair parfumé à la gousse de vanille de Tahiti vous permettront de découvrir l’érable et la vanille sous un tout nouveau jour.

Utilisation:

Laquer, mariner, tartiner, pocher… tout est possible lorsque l’on a du sirop d’érable d’une telle qualité sous la main. La seule limite est celle de votre imagination!

Sirop d'érable au thé

Concocté à partir de sirop d’érable doré au goût délicat de toute première qualité, le sirop d’érable iSens au thé Earl Grey contient des essences naturelles qui vous permettront de découvrir l’érable sous un tout nouveau jour.

Utilisation :

Essayez-le sur vos pâtisseries, dans vos cocktails et boissons chaudes et sur vos glaces à la vanille !

Sirop d'érable à la mandarine

Le sirop d’érable biologique extra-clair aromatisé à la mandarine de Isens deviendra vite, pour sa part, un incontournable à l’heure du dessert.

Utilisation:

Essayez-les sur vos pâtisseries, glaces et salades de fruits frais!

Sirop d'érable à la Fraise

Ce n'est que pour les enfants ! Philippe Mollé crée un sirop 100% à l'érable de première qualité dans lequel on infuse des morceaux de vraies fraises. ­

« O­n parle toujours des parents, mais cette fois je laisse la place
aux enfants avec un sirop pour agrémenter leurs desserts de la
boîte à lunch jusqu’à la maison ! »

Utilisation :

Un régal sur des crèmes glacées, des yogourts, des boissons,
des céréales, crêpes et gaufres ou encore sur des fruits.