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Muscade extra entière des Îles Moluques


MUSCADE
8$ CAN / 30 g

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Muscade extra entière des îles Moluques
La muscade parfume merveilleusement
toutes les préparations à base de lait, crème
et oeufs mais aussi les pommes de terre et les
choux-fleurs. Son mariage avec la mer est
particulièrement intéressant pour parfumer
une nage ou un petit beurre citronné.

Utilisation : avec le miel, les poires, les cerises,
le citron et, presque toujours auprès de la vanille.
Sa saveur riche et chaude, très légèrement sucrée.
Merveilleux 
parfum à râper finement avec les escargots
ou le chocolat.