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Thés de la Pagode Wulong Fruits rouges


Thé Wulong fruits rouges bio
17$ CAN / 110 g

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Thé biologique Wulong Fruits Rouges
Les arômes subtils d'un wulong,
la fraîcheur des fruits rouges...

Surnommés « les thés d’équilibre » en Chine, les 
Wulong sont des thés semi-fermentés (en référence aux 
thés noirs, fermentés plus longtemps), et donc plus 
faibles en théine. Après leur cueillette, les feuilles 
sont flétries puis fermentées pendant un temps qui 
varie en fonction des arômes que l’on veut obtenir.

Originaire de la région du Wuhan en Chine, ce thé 
Wulong a un corps doux et rond en bouche. Issues de 
l’agriculture biologique et récoltées dans les hautes 
montagnes de Chine, ses longues feuilles torsadées 
et sombres indiquent une fermentation relativement 
longue et une oxydation à 70%. Cette variété de 
Wulong offre une infusion ambrée aux arômes ronds 
en bouche, et un équilibre subtil entre la finesse et la 
richesse du thé Wulong.

Associé aux notes acidulées et fraîches des fruits rouges, 
et plus particulièrement de la Framboise et de la Fraise, 
il enveloppera votre palais et ravira vos sens. Faible en 
théine, il peut se boire toute la journée, et sera parfait 
pour accompagner un goûter ou vos desserts.