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Poivre Queue de la Comète Île de Java Indonésie


iSens Poivre Queue de la Comète Île de Java Indonésie
7$ CAN / 25 g

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Poivre queue de la comète Île de Java
Des parfums de citron, de menthol ou de camphre,

Descriptif :
Appelée également poivre de cubèbe, très fin
et parfumé qui procure des parfums de citron,
de menthol ou de camphre.

Utilisation :
Pour parfumer les sauces, la viande rouge,
le gibier ou encore les pâtes et le riz.


À travers mes voyages à Madagascar, en Indonésie, Afrique, 
Mexique et Japon, et grâce aux belles rencontres avec les 
producteurs, voici une sélection des meilleurs poivres du monde. 
Cette aventure mettra certes du piquant qui varie en intensité 
mais surtout du plaisir et bonheur dans votre assiette.