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Fleur de sel Les Terres de chez nous


iSens Fleur de sel Les Terres de chez nous
7$ CAN / 60 g

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Les terres de chez nous

Fleur de sel, racine de céleri sauvage, gadelle et rose sauvage.

Utilisation :
Idéal avec les bouillis, pot-au-feu, plats mijotés
ou en sauce, en finition sur un osso-buco,
sans omettre les gratins de légumes.

Collection Fleurs de sel Québec je me souviens

Le sel fascine depuis toujours les civilisations qui le 
ramassent. Des légionnaires romains recevaient en 
prime le sel conservateur en guise de paye. De là 
arrive le mot salaire et l'importance de ce condiment 
d'exception. À ce jour on redonne au sel ses lettres de 
noblesse avec la crème de la crème, la fleur de sel. 
On ramasse le sel dans les marais salants ou encore 
comme ici dans de grands bacs ouverts le tout en 
conjoncture avec le vent et le soleil. Ensuite, nous 
ajoutons le meilleur du Québec avec les herbes, 
plantes, et épices d'Origina MD provenant de la forêt 
boréale ou encore de la Gaspésie.