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Sirop d'érable Biologique Extra Clair


Sirop d'érable biologique extra clair
250 mL

Contactez-nous pour connaitre le prix du sirop d'érable.

Pur sirop d'érable Extra Clair, Canada No.1
La finesse du sirop d'érable extra clair lui confère son
goût unique. Surnommé l’arbre sacré du Québec,
l’érable nous révèle sa palette de saveurs que l’on
trouve dans ce produit d’exception.
À usage illimité, juste pour le plaisir non coupable… 

Utilisation :
La finesse de ce sirop d'érable extra clair s'accorde
autant avec les plats salés que sucrés. On peut le
combiner avec les vinaigrettes ou sauces mayonnaises,
ou encore l’utiliser pour déglacer des plats, avec la
cuisson de légumes amers, ou avec un fromage au lait
de brebis et un peu de poivre du moulin.

Nos sirops d’érable sont issus des traditions ancestrales
du Québec. L'arbre à sucre nous donne à chaque
printemps sa sève qui réduite par la chauffe devient
du sirop extra clair. C'est ce sirop de première qualité
que nous utilisons pour iSens et que j'ai choisi pour
confectionner mes sirops parfumés. Des essences naturelles
s'ajoutent lors de la mise en bouteille dans le sirop encore
chaud. Mariage parfait des saveurs exotiques comme le
yuzu ou la mandarine sauvage avec l’érable, on découvre
une cuisine riche en diversité et une gastronomie
universelle sans frontières et pleine de saveurs.